Drei Michelin Sterne
zum Artikel Caminada & Das Big Green Egg
weitere Schweizer Spitzenkochs
Jörg Slaschek * - Restaurant Attisholz, Riedholz
Stefan Wiesner* - Gasthof Rössli, Eschholzmatt
Tanja Grandits* - Restaurant Stucki, Basel
Sascha Berther* - Restaurant Moospinte, Münchenbuchsee
Christian Nickel* - Parkhotel Vitznau, Vitznau
Nenad Mlinarevic** - Parkhotel Vitznau, Vitznau
Marcus Lindner** - Alpina Gstaad, Gstaad
Denis
Martin ** - Restaurant Denis Martin, Vevey
Rolf Caviezel - Freestylecooking, Grenchen
Ivo Adam*
Liste Schweizer Restaurants die auf dem Big Green Egg kochen
Restaurant Klein Waldegg, Chur – Jan Munnikhuizen
Kornplatz Restaurant, Chur – Klaus Blümel
Hotel Moosegg, Emmenmatt – Daniel Lehmann
Tinto Tapas y Vino, Zürich – Marius Frehner
Carlton Restaurant, Zürich – Sven Willimann
Hotel Villa Honegg, Ennetbürgen-Luzern – Thomas Amstutz
Restaurant Cavigilli, Flims – Ruud Willemsen
Hotel Bellevue, Flims
Gasthaus zum Tschuggen, Davos
Argentina Steakhouse, Zürich -Höngg
z. Alten Löwen, Zürich - Robert Burri
EUROPÄISCHE SPITZENKOCHS
Sergio Herman, Chefkoch Restaurant Oud Suis in Sluis, Holland: Drei Michelin-Sterne und 20 GaultMillau-Punkte
„Das Big Green Egg ist als Grill in meine Topküche zu Hause. Er ist robust, zuverlässig und sehr effizient!!“
Jonnie Boer – Chefkoch Restaurant De Librije: Drei Michelin-Sterne in Zwolle, Holland
„Wir arbeiten schon viele Jahre mit dem Big Green Egg. Das schöne ist: Ausser als Grill ist er auch als Ofen einsetzbar, die Temperatur lässt sich genau einstellen und es ist leicht zu bedienen und präzis“
Ijsbrant Wilbrennick – Chefkoch
„Das schönste Outdoor Kocherlebnis. Soviele Koch Configurationen bietet auch kein anderes Gerät“